韓国 うなぎ料理

移転しました。

皆様こんにちは Hです。
 
 
韓国との時差はなくてもやはりリアルタイムで応援するのはなかなか難しいですが、日本選手の活躍を見て日々感動と元気をもらう事ができます。
先日のスノーボードハーフパイプでは最高のパフォーマンスを見て震えました!
それと同時に、この4年間に費やした時間、苦労と努力をほんの一握り耳にしただけですが胸がいっぱいになります。
心からお疲れ様でしたと伝えたいです。
 
 
・・・と、ずーっとオリンピックのお話しをしてしまいそうなのでこの辺で。
 
そういえば、韓国ではどのように鰻を召し上がるのか?と気になり調べてみました。
お店によってかもしれませんが、サムギョプサルの様に目の前で焼いて、切って、サンチュに巻いたりして召し上がるようです。
素材が同じでも、その国によっての食べ方や調味料によって、違った楽しみ方があると思いました。美味しそうですね。
 
 
では、よい週末を。
頑張れニッポン!