にょろり 鰻歩（まんぽ）

皆さん　こんにちわ～

猛暑日 、日本全国 ２００ヶ所を記録した  酷暑連休の 中日、涼しさを求めて

新宿地区のデパートをパトロールして来ました。

夏休み前の為か、それとも私と同じく涼を求めて集まったのか？ 人出が かなり多くて

驚きました。

【 高島屋 】時刻は午後1時を回っていましたので 早速１４階のレストランフロアへ

やはり気になるのは うなぎ屋さんの様子です。エレベーターを降りてみると、なんと

お店の前は順番待ちの人だかり、ご年配の方から 小さなお子供さんを膝に乗せた若い

家族連れまで、「 申し訳ございません １時間は お待ちいただきます 」とは 制服姿の

上品な店員さんの対応でした。

ここは 創業大正十二年の 老舗「 赤坂 ふきぬき 」さんです。　　そして続きは・・・

【 伊勢丹 】７階へ急行、時刻はもう午後２時になろうと言うのに どちらのお店も

順番待ちの人が ・・・ 

驚くなかれ、その中でも うなぎ屋さんは待ち客の列が店側に一列と通路を隔てた反対側

にもう一列、思わずカメラ（肖像権問題）を向けたいのを堪えて 人数を数えたら

店側に１８人、その反対側には２６人も！     ここは、老舗の「 築地 宮川 」さんです。

宮川さんは ”のれん分け” をされているので この屋号をいろいろなところで 皆さんも

よく見かけることと思います。

ここの歴史と "のれん分け"  については一度取材したいと 常々 心に温めております。

私の小中高からの同期会（通称：うまい鰻を食べる会）の常時開催場所「 築地 宮川 」

と  伊勢丹に出店の店舗とは 従兄弟の間柄です。

パトロールしていて お腹がぺっこぺこ になり それ行けと新宿西口の「 双葉 」さんへ

飛び込み、おいしい お昼を ちょっと優雅に頂きました.。注文したのは「 本まぐろの

やまかけ 」をビールのつまみに 、そして、うな丼「 竹 」３５００円は、ほど良く脂が

乗っていて、口のなかでとろけるような おいしい 鰻でした.。

　　　　  　　

夏は何んと言っても、うなぎのベストシーズン！　うなぎ専門店に限らず

米飯売り場も うなぎメニューに工夫をこらし、また街の料理屋さんでも特別メニューで

提供しています。

           ★ 皆さん～    おいしい  おいしい「 うなぎ 」を

                                       たくさん食べて 暑い夏を乗り切りましょう！

                                                           ～ うなぎ 社長 ～　　　　　　　　　　                                                                                                   　　　                                                                            

業務用うなぎ（蒲焼）の東和貿易

飲食店様向けの新メニューとしてもおすすめです！ 

★★「露地池うなぎ」の特設販売サイトはコチラ★★

https://peraichi.com/landing_pages/view/wwd8d